秋。柿のシーズンですね!柿はおいしいし手に入りやすくて大助かり!
大好評の柿ですが、硬いのをガリッといくのが好きな子もいれば、柔らかいのをスプーンですくって食べるのが好きな子も。好みが別れます。
でも、まとめてプリンにしたら、みんな大満足でペロリでした!!
☆柿プリン☆
用意するもの
道具
・包丁
・ピーラー
・まな板
・ナベ
・ボウル
・ブレンダー(柿を細かく砕くため)
材料
・柿
・牛乳
お好みで
・砂糖
・ゼラチン
方法
①カキの皮をむく
4歳はピーラー
6歳は包丁でちょっとづつ皮をむいています。
自分でやれた時の達成感が、ハンパない!!
じぶんでできたよ!!
M4もできたよ!!
②ブレンダーで細かく砕く
③牛乳を入れる
④Kはゼラチンを入れて固めに。砂糖なし。
M2はゼラチンを入れず、砂糖あり。
(柿をくれた上司の奥さんが、「ゼラチンを入れなくても固まるらしいですよ」と教えてくれたから。)
④まぜる
⑤入れ物にいれて冷蔵庫で冷やす
まとめ
私は砂糖をいれないで、ゼラチンを入れてつくってみたよ
カキの実は全部砕いてクリーミーな感じにしたよ
私は砂糖を入れて作ったよ
カキの実の形ちょっと残るくらいで砕くのをやめたら、食感がよかったよ
KのもM2のもおいしかったけど、一番おいしかったのは・・・
Kの固めのプリンに
M2のやわらかいプリンをソース状にかけた
二人のコンビネーション作品!