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キッズコックのレシピ

小学生の子どもが作れる料理 キッズコックのレシピ6 柿プリン

秋。柿のシーズンですね!柿はおいしいし手に入りやすくて大助かり!
大好評の柿ですが、硬いのをガリッといくのが好きな子もいれば、柔らかいのをスプーンですくって食べるのが好きな子も。好みが別れます。

でも、まとめてプリンにしたら、みんな大満足でペロリでした!!

☆柿プリン☆

用意するもの

道具

・包丁
・ピーラー
・まな板
・ナベ
・ボウル
・ブレンダー(柿を細かく砕くため)

材料

・柿
・牛乳

お好みで
・砂糖
・ゼラチン

方法

①カキの皮をむく

4歳はピーラー
6歳は包丁でちょっとづつ皮をむいています。
自分でやれた時の達成感が、ハンパない!!

じぶんでできたよ!!

M4もできたよ!!

②ブレンダーで細かく砕く

③牛乳を入れる

④Kはゼラチンを入れて固めに。砂糖なし。
 M2はゼラチンを入れず、砂糖あり。
(柿をくれた上司の奥さんが、「ゼラチンを入れなくても固まるらしいですよ」と教えてくれたから。)

④まぜる

⑤入れ物にいれて冷蔵庫で冷やす

まとめ

私は砂糖をいれないで、ゼラチンを入れてつくってみたよ
カキの実は全部砕いてクリーミーな感じにしたよ

私は砂糖を入れて作ったよ
カキの実の形ちょっと残るくらいで砕くのをやめたら、食感がよかったよ

KのもM2のもおいしかったけど、一番おいしかったのは・・・

Kの固めのプリンに
M2のやわらかいプリンをソース状にかけた
二人のコンビネーション作品!