普通のホットケーキもいいですが、ちょっと手を加えたらケーキみたいになりました焦げてるけど、親は手を出しません。・・・つーか、ふつうのホットケーキも焦がす私からしたらすでに上をいかれておられます。 (´∀`; )
すなおに、「自分より子どもの方が上の分野がある」ってみとめちゃおう!!
☆ ゴージャスホットケーキ☆
用意するもの
道具
フライパン(ホットプレートは火力が弱くて火が通らなかった)
ボール
お玉
泡だて器
軽量カップ
ホットケーキ型
エプロン(粉まみれぼうし)
まぜる係りの下の子たち(けんか防止に、1人ずつ呼ぶ!)
材料
ホットケーキミックス
卵
牛乳
あればトッピングするもの (トッピング例↓)
今回はハチミツとレーズン
方法
①ボールに卵と牛乳を入れてまぜる
液がはねるのでまだ下の子は呼ばない
できるなら下の子に卵を割らせてもいい 殻に注意( ̄▽ ̄;)
②ミックスをまぜる
最初は粉がとぶので周りから液に粉を入れるようにまぜる
粉が液につかったら下の子にまぜてもらってもだいじょうぶ (´。•ㅅ•。`)♡
③フライパンを熱して ぬれぶきんの上で少しさます
(´,,•ω•,,`)「テフロン加工フライパンの場合は、焼きムラ防止のため油をひかない」とホットケーキミックスのふくろにかいてありました。だけど我が家のテフロンフライパンはすでに焦げるので油引いたから、こんな模様になったのかな・・・
④型をフライパンの上におく
(*′•ω•`*;) 型にバターなどの油をぬっておかないと外す時に生地がこわれちゃうよ
⑤型に生地を入れる
(。•ㅅ•。) 型いっぱいに入れると、生地からいっぱいにあふれちゃった
少なく入れると型をひっくり返した時に反対側が焼けない。
ふくらんだときにちょうど型のふちに生地がくるようにちょうせつしないといけない結構むずかしい型だったよ
⑥弱火で焼く
⑦ひっくり返して焼く
⑧焼けてるか確かめる
⑨型から取り出して、横半分に切る
⑩生地と生地の間にハチミツとレーズンを入れる
⑪お皿によそって上からハチミツをかけて完成! ╰(*´︶`*)╯♡
日曜日のランチにきまり!
おかずトッピング(チーズ・ウィンナー・目玉焼き・レタスなど)
をして、野菜スープで野菜を補えば立派なランチです!!
おしゃれカフェのトッピングをまねするために子どもとリサーチするのがゲームみたいで楽しいです \( ´ ∀ `)/♥︎ヾ(*´∀`*)ノ
こどもとの共通のゲームはテレビじゃなくてこういうものでもいいんじゃないでしょうか。